Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Ramos Díaz, Laura Margarita
Egile korporatiboa:	e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Beste egile batzuk:	Gallardo Navarro, Yoja, Valdés Fraga, Lourdes
Formatua:	Conference Proceeding eBook
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Gaiak:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica Libros electrónicos.
Sarrera elektronikoa:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80672
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Internet