Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ramos Ramírez, Eustoquia
Nhiều tác giả của công ty: e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Tác giả khác: Márquez Fernández, Libertad
Định dạng: Hội nghị đang tiến hành eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004.
Những chủ đề:
Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba.
Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba.
Tecnologia Farmaceutica. > Congresos. > Cuba.
Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba.
Libros electrónicos.
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80673
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Được phát hành:2004.
Mô tả vật lý:17 p.
Tần suất xuất bản:Bianual,

Những quyển sách tương tự