Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Torricella Morales, Raúl G.
Korporace: e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Další autoři: Manresa González, Ada, Araujo Ruiz, Juan Antonio
Médium: Konferenční příspěvek E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80675
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!