Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
Збережено в:
| Автор: | Valdes Pérez, Roberto |
|---|---|
| Співавтори: | e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias |
| Інші автори: | Ros López, Oscar |
| Формат: | Матеріали конференцій eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria (Cuba),
2004.
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80676 |
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