Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Valdes Pérez, Roberto
Körperschaften: e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Weitere Verfasser: Ros López, Oscar
Format: Tagungsbericht E-Book
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80676
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