Microbiología del queso
Zapisane w:
| 1. autor: | Velazco Hernández, Lixiel |
|---|---|
| organizacja autorów: | e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias |
| Kolejni autorzy: | Benítez Pardillo, Talhita, Jiménez Espiñeira, Omitza |
| Format: | Materiały konferencyjne E-book |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80677 |
| Etykiety: |
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