APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Techeira, N. (2010). Elaboración y evaluación de panes de queso con harina de ñame (Dioscorea alata). Editorial Universitaria.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Techeira, Nora. Elaboración Y Evaluación De Panes De Queso Con Harina De Ñame (Dioscorea Alata). Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Techeira, Nora. Elaboración Y Evaluación De Panes De Queso Con Harina De Ñame (Dioscorea Alata). Editorial Universitaria, 2010.