Citação APA (7ª ed.)

Techeira, N. (2010). Elaboración y evaluación de panes de queso con harina de ñame (Dioscorea alata). Editorial Universitaria.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Techeira, Nora. Elaboración Y Evaluación De Panes De Queso Con Harina De Ñame (Dioscorea Alata). Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.

Citação MLA (9ª ed.)

Techeira, Nora. Elaboración Y Evaluación De Panes De Queso Con Harina De Ñame (Dioscorea Alata). Editorial Universitaria, 2010.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.