Elaboración y evaluación de panes de queso con harina de ñame (Dioscorea alata)

Elaboración y evaluación de panes de queso con harina de ñame (Dioscorea alata)

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書誌詳細
第一著者:	Techeira, Nora
共著者:	e-libro, Corp, Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior
フォーマット:	会議録 eBook
言語:	スペイン語
出版事項:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
主題:	Educación Superior. > Congresos. > Cuba. Educacion Superior. > Congresos. > Cuba. Higher education. > Congresses. > Cuba. Libros electrónicos.
オンライン･アクセス:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80686
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