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Lantero Abreu, M. I. (2010). La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: Una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional. Editorial Universitaria (Cuba).

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Lantero Abreu, María Isabel. La Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos En La Universidad De La Habana: Una Contribución Desde La Academia a La Seguridad Alimentaria Y Nutricional. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba), 2010.

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Lantero Abreu, María Isabel. La Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos En La Universidad De La Habana: Una Contribución Desde La Academia a La Seguridad Alimentaria Y Nutricional. Editorial Universitaria (Cuba), 2010.