La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lantero Abreu, María Isabel
Institutionella upphovsmän: e-libro, Corp, Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior
Materialtyp: Konferenspublikation E-bok
Språk:spanska
Publicerad: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2010.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80689
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:10 p.
Utgivningsfrekvens:Bianual,