La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lantero Abreu, María Isabel
Collectivités auteurs:	e-libro, Corp, Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior
Format:	Actes de congrès eBook
Langue:	espagnol
Publié:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2010.
Sujets:	Higher education. > Congresses. > Cuba. Educación Superior. > Congresos. > Cuba. Educacion Superior Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80689
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