Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos
Guardado en:
| Autores Corporativos: | e-libro, Corp, Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior |
|---|---|
| Otros Autores: | Díaz Torresa, Raúl |
| Formato: | Procedimiento de la Conferencia eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2010.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/81018 |
| Etiquetas: |
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