Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos
Zapisane w:
| organizacja autorów: | e-libro, Corp, Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Díaz Torresa, Raúl |
| Format: | Materiały konferencyjne E-book |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2010.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/81018 |
| Etykiety: |
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