Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos
Na minha lista:
| Autores corporativos: | e-libro, Corp, Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior |
|---|---|
| Outros Autores: | Díaz Torresa, Raúl |
| Formato: | Anais de Congresso livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2010.
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/81018 |
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