Llorens, E. B. (2008). Proyectos de extensión educativa universitaria para el fortalecimiento de la gestión municipal en alimentación y nutrición bajo el enfoque del rescate de la cultura alimentaria. Editorial Universitaria.
Cita Chicago (17th ed.)Llorens, Elsa Beatriz. Proyectos De Extensión Educativa Universitaria Para El Fortalecimiento De La Gestión Municipal En Alimentación Y Nutrición Bajo El Enfoque Del Rescate De La Cultura Alimentaria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2008.
Cita MLA (9th ed.)Llorens, Elsa Beatriz. Proyectos De Extensión Educativa Universitaria Para El Fortalecimiento De La Gestión Municipal En Alimentación Y Nutrición Bajo El Enfoque Del Rescate De La Cultura Alimentaria. Editorial Universitaria, 2008.