Llorens, E. B. (2008). Proyectos de extensión educativa universitaria para el fortalecimiento de la gestión municipal en alimentación y nutrición bajo el enfoque del rescate de la cultura alimentaria. Editorial Universitaria.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Llorens, Elsa Beatriz. Proyectos De Extensión Educativa Universitaria Para El Fortalecimiento De La Gestión Municipal En Alimentación Y Nutrición Bajo El Enfoque Del Rescate De La Cultura Alimentaria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2008.
Citatione MLA (9a ed.)Llorens, Elsa Beatriz. Proyectos De Extensión Educativa Universitaria Para El Fortalecimiento De La Gestión Municipal En Alimentación Y Nutrición Bajo El Enfoque Del Rescate De La Cultura Alimentaria. Editorial Universitaria, 2008.