Grasas y Aceites

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Consejo superior de investigaciones científicas, e-libro, Corp
Format:	Publicació Periòdica
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid : Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2013.
Col·lecció:	Grasas y aceites.
Matèries:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Revistas electrónicas.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/81476
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