La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /
Saved in:
| Institution som forfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Article |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
[Hermosillo] :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C,
2009.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8169 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Udgivet: | Vol. 17, Num. 34 (Julio-Dic. 2009)- |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 74-109 p. |
| Udgivelsesfrekvens: | Semestral |
| ISSN: | 0188-4557 |