La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Castañeda Martínez, Tirzo
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: [Hermosillo] : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C, 2009.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8169
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Wydane:Vol. 17, Num. 34 (Julio-Dic. 2009)-
Opis fizyczny:74-109 p.
Sposób wydania:Semestral
ISSN:0188-4557