La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /
Shranjeno v:
| Korporativna značnica: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Article |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
[Hermosillo] :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C,
2009.
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8169 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Izdano: | Vol. 17, Num. 34 (Julio-Dic. 2009)- |
|---|---|
| Fizični opis: | 74-109 p. |
| Pogostost izhajanja publikacije: | Semestral |
| ISSN: | 0188-4557 |