La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
[Hermosillo] :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C,
2009.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8169 |
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