La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /
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| Format: | Article |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
[Hermosillo] :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C,
2009.
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| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8169 |
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