Probióticos y conservadores naturales en alimentos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Korporativna značnica: | |
| Format: | Article |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
[Guanajuato, Gto.] :
Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado,
2004.
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8209 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Izdano: | Vol. 14, Num. 3 (Septiembre-Dic. 2004)- |
|---|---|
| Fizični opis: | 32-37 p. |
| Pogostost izhajanja publikacije: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0188-6266 |