Probióticos y conservadores naturales en alimentos

Probióticos y conservadores naturales en alimentos

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Barboza-Corona, J. E (Autor)
Korporacja:	e-libro, Corp
Format:	Artykuł
Język:	hiszpański
Wydane:	[Guanajuato, Gto.] : Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado, 2004.
Hasła przedmiotowe:	Bacterias. Probiotics. Bacteriocins. Bacillus thuringiensis. Probióticos Bioconservadores Artículos electrónicos.
Dostęp online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8209
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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