Ciencia y Tecnología de Alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | |
| Fformat: | Cyfresol |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2009.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82431 |
| Tagiau: |
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