Pino Alea, J. A. (2011). Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Pino Alea, Jorge A. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Pino Alea, Jorge A. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.