Ciencia y Tecnología de Alimentos /
Gespeichert in:
| Körperschaft: | |
|---|---|
| Format: | Zeitschrift |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2014.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82442 |
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| Veröffentlicht: | vol. 24, no. 2, 2014 (2014) - |
|---|---|
| Beschreibung: | 1 recurso en línea (16 páginas) : ilustraciones, gráficos, mapas |
| Erscheinungshäufigkeit: | Trimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |