Ciencia y Tecnología de Alimentos /
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| 企业作者: | |
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| 格式: | 杂志 |
| 语言: | 西班牙语 |
| 出版: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2015.
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| 主题: | |
| 在线阅读: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82445 |
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| 出版: | vol. 25, no. 1, 2015 (2015) - |
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| 实物描述: | 1 recurso en línea (16 páginas) : ilustraciones, gráficos, mapas |
| 出版频率: | Trimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |