Ciencia y Tecnología de Alimentos /
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Revista |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2015.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82445 |
| Etiquetas: |
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