Ciencia y tecnología de alimentos.
Salvato in:
| Ente Autore: | |
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| Natura: | Periodico |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
[2015]
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82446 |
| Tags: |
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| Pubblicazione: | Volumen 25, número 2 (mayo agosto 2015)- |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 1 recurso en línea (volumen) |
| Periodicità: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |