Ciencia y tecnología de alimentos.
Bewaard in:
| Coauteur: | Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria |
|---|---|
| Formaat: | Serie |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
[2015]
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82446 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Temas en tecnología de alimentos
Gepubliceerd in: (2002) -
Auditoría del sistema APPCC cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
door: Couto Lorenzo, Luis
Gepubliceerd in: (2008) -
Tecnología de extrusión en alimentos
door: Torres, Olaf Justo, et al.
Gepubliceerd in: (2006) -
Tendencias en la ciencia de alimentos /
door: López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor
Gepubliceerd in: (2017) -
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Gepubliceerd in: (1999)