El agave tequilana weber y la producción de tequila /

El tequila es una de las bebidas más famosas a nivel nacional y mundial. Se obtiene de la planta Agave tequilana Weber, mejor conocido como Agave azul. La parte de la planta que es utilizada para la elaboración del tequila es la piña. Una vez que las piñas son cortadas, se llevan a un horno en d...

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書目詳細資料
主要作者: Bautista-Justo, M. (autor.)
其他作者: García-Oropeza, L. (autor.), Barboza-Corona, J. E. (autor.), Parra-Negrete, L. A. (autor.)
格式: Article
語言:西班牙语
出版: Guanajuato, México : Universidad de Guanajuato, 2001.
主題:
在線閱讀:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8285
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