Ciencia y tecnología de alimentos /
Gespeichert in:
| Körperschaft: | |
|---|---|
| Format: | Zeitschrift |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2015.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/84880 |
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| Veröffentlicht: | vol. 25, no. 3, septiembre-diciembre 2015 (2015) - |
|---|---|
| Beschreibung: | 1 recurso en línea (80 páginas) : ilustraciones |
| Erscheinungshäufigkeit: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |