Ciencia y tecnología de alimentos /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Επιστημονικό περιοδικό
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2015.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/84880
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Έκδοση:vol. 25, no. 3, septiembre-diciembre 2015 (2015) -
Φυσική περιγραφή:1 recurso en línea (80 páginas) : ilustraciones
Συχνότητα δημοσίευσης:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497