Ciencia y tecnología de alimentos /
में बचाया:
| निगमित लेखक: | |
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| स्वरूप: | पत्रिका |
| भाषा: | स्पेनिश |
| प्रकाशित: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2016.
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| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/84881 |
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| प्रकाशित: | vol. 26, no. 1, enero-abril 2016 (2016) - |
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| भौतिक वर्णन: | 1 recurso en línea (80 páginas) : ilustraciones |
| प्रकाशन की आवृत्ति: | Cuatrimestral |
| आईएसएसएन: | 0864-4497 |