Ciencia y tecnología de alimentos /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Tidskrift
Språk:spanska
Publicerad: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2016.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/84881
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Publicerad:vol. 26, no. 1, enero-abril 2016 (2016) -
Fysisk beskrivning:1 recurso en línea (80 páginas) : ilustraciones
Utgivningsfrekvens:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497