Ciencia y tecnología de alimentos /
שמור ב:
| מחבר תאגידי: | |
|---|---|
| פורמט: | כתב-עת |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2016.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/84884 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| יצא לאור: | vol. 27, no. 1, enero-abril 2017 (2016) - |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 1 recurso en línea (64 páginas) : ilustraciones |
| תכיפות: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |