Alimentación en las aminoacidopatías : aspectos nutricionales y dietéticos. Introducción a la cocina molecular metabólica /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Santiago de Compostela :
Universidade de Santiago de Compostela,
[2013]
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| Ausgabe: | Segunda edición, revisada y ampliada. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85114 |
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