Alimentación en las aminoacidopatías : aspectos nutricionales y dietéticos. Introducción a la cocina molecular metabólica /
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| Autor principal: | Couce Pico, María Luz |
|---|---|
| Outros Autores: | Camba Garea, María José |
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Santiago de Compostela :
Universidade de Santiago de Compostela,
[2013]
|
| Edição: | Segunda edición, revisada y ampliada. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85114 |
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