Alimentación en las aminoacidopatías : aspectos nutricionales y dietéticos. Introducción a la cocina molecular metabólica /

Alimentación en las aminoacidopatías : aspectos nutricionales y dietéticos. Introducción a la cocina molecular metabólica /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Couce Pico, María Luz
Altres autors:	Camba Garea, María José
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Santiago de Compostela : Universidade de Santiago de Compostela, [2013]
Edició:	Segunda edición, revisada y ampliada.
Matèries:	Aminoácidos > Metabolismo > Enfermedades. Amino acids > Metabolism > Disorders. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85114
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