Alimentación en las aminoacidopatías : aspectos nutricionales y dietéticos. Introducción a la cocina molecular metabólica /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Couce Pico, María Luz
Altres autors: Camba Garea, María José
Format: eBook
Idioma:espanyol
Publicat: Santiago de Compostela : Universidade de Santiago de Compostela, [2013]
Edició:Segunda edición, revisada y ampliada.
Matèries:
Accés en línia:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85114
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