Moreno García, B. (2015). Higiene e inspección de carnes: Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero. Ediciones Díaz de Santos.
Cita Chicago (17th ed.)Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Bases Científicas Y Legales De Los Dictámenes De Matadero. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Cita MLA (9th ed.)Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Bases Científicas Y Legales De Los Dictámenes De Matadero. Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.