Higiene e inspección de carnes. bases científicas y legales de los dictámenes de matadero /

Higiene e inspección de carnes. bases científicas y legales de los dictámenes de matadero / Volumen II ,

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Moreno García, Benito
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Những chủ đề:
Food industry and trade > Spain.
Food industry and trade > Quality control.
Industria alimenticia > España.
Industria alimenticia > Control de calidad.
Libros electrónicos.
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85201
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả sách:Incluye índice.
Mô tả vật lý:1 recurso en línea (XXVIII, 593 páginas)
số ISBN:9788499699318 (e-book)

Những quyển sách tương tự