Higiene e inspección de carnes. bases científicas y legales de los dictámenes de matadero /

Higiene e inspección de carnes. bases científicas y legales de los dictámenes de matadero / Volumen II ,

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Moreno García, Benito
Định dạng:	eBook
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Những chủ đề:	Food industry and trade > Spain. Food industry and trade > Quality control. Industria alimenticia > España. Industria alimenticia > Control de calidad. Libros electrónicos.
Truy cập trực tuyến:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85201
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /
Bằng: Moreno García, Benito
Được phát hành: (2015)

Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en España /
Bằng: Ordóñez Sánchez, José Ignacio
Được phát hành: (2015)

Micotoxinas en alimentos /
Được phát hành: (2015)

Anl̀ise das prt̀icas da gestô da qualidade em fabricantes de equipamentos para a inds͠tria de alimentos do estado de Sô Paulo

La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /
Được phát hành: (2009)

Gestión de la calidad en la industria alimentaria /
Bằng: Carreño y Camacho, Angel Arturo
Được phát hành: (2016)

Industria alimentaria : tecnologías emergentes /
Bằng: Santamaria, Mercé Raventós
Được phát hành: (2003)

CAPA : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias /
Bằng: Martín Linares, María Ángeles
Được phát hành: (2020)

Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
Bằng: Zamora Utset, Esperanza
Được phát hành: (2007)

Estrategias competitivas de la industria alimentaria /
Bằng: Solleiro, José Luis
Được phát hành: (2003)

Ingeniería aplicada al sector agropecuario /
Được phát hành: (2018)

Desenvolvimento de mťodo para seleȯ̂ de polt̕ica de lubrificaȯ̂ de mq̀uinas centrada em confiabilidade, aplicaȯ̂ na inds͠tria alimentc̕ia.

Rebeliones alimentarias : crisis y hambre de justicia /
Bằng: Holt-Giménez, Eric
Được phát hành: (2022)

Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Bằng: Zamora Utset, Esperanza, et al.
Được phát hành: (2007)

Política de clúster como estrategia de competitividad : el caso de la industria del dulce en San Luis Potosí /
Bằng: Neri Guzmán, Juan Carlos
Được phát hành: (2018)

Tecnologia de fluids alimentaris /
Bằng: Raventós Santamaria, Mercè
Được phát hành: (2005)

El sector cr̀nico de la Unin̤ Europea

Growth & structure of meat animals

Coloring Changes in Meat Products

High pressure technology in the manufacture of minimally processed meat products

Alimentos funcionales , glosario

Avaliaȯ̂ das exign̊cias tčnicas s̉ exportaė̳s Brasileiras de alimentos por r̀vores de classificaȯ̂ multivariadas

Higiene e inspección de carnes Volumen II /
Bằng: Moreno García, Benito
Được phát hành: (2003)

Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas (MF1310_1)
Bằng: Caparrós Ruiz, Francisco Javier
Được phát hành: (2013)

Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
Bằng: Correa Soto, Jenny
Được phát hành: (2007)

Empresas reestructuradas : innovación tecnológica, organización del trabajo y flexibilidad laboral : los casos de las industrias electrónica y alimenticia de Jalisco /
Bằng: Partida Rocha, Raquel Edith
Được phát hành: (2002)

Microbial safety of pickled fruits and vegetables and hurdle technology

Efficiency of ultraviolet treatments for the inhibition of pathogens on the surface of fresh fruits and vegetables

FDAs food contact substance notification program

Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Bằng: Puig-Durán Fresco, Jorge
Được phát hành: (1999)

Ciencia y tecnología culinaria fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva /
Bằng: Bello Gutiérrez, José
Được phát hành: (1998)

Modificaciones tecnolg̤icas para mejorar la seguridad y la calidad del jamn̤ curado

Proceso de fabricación, calidad y análisis empleado en una fábrica de enlatados del mar
Bằng: Cruz Rodríguez, Salvador
Được phát hành: (2009)

Preparación de pedidos (MF1326_1)
Bằng: Torres Rojas, Álvaro
Được phát hành: (2012)

Operaciones auxiliares de almacenaje (MF1325_1)
Bằng: Serrano Alonso, Federico
Được phát hành: (2012)

Manipulación de cargas con carretillas elevadoras operaciones auxiliares de elaboracion en la industria alimentaria (MF0432_1) /
Bằng: García Segura, Vicente
Được phát hành: (2012)

Preparar y acondicionar elementos y máquinas de la planta química (MF0046_2)
Bằng: Yaque Sánchez, Adrián del Salvador
Được phát hành: (2012)

Instrumentación y control en instalaciones de procesos, energía y servicios auxiliares (MF0047_2)
Bằng: Rojano Ramos, Santiago
Được phát hành: (2012)

Operaciones básicas del proceso, mezclas y disoluciones (UF0227)
Bằng: Hurtado Melo, Sergio
Được phát hành: (2012)

Operaciones unitarias y proceso químico (MF0045_2)
Bằng: Machuca Sánchez, David Ignacio
Được phát hành: (2012)