Aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente
Trata de la aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporativní autor: | |
| Další autoři: | |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2010.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85841 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ELB85841 | ||
| 003 | FlNmELB | ||
| 006 | m o d | | ||
| 007 | cr cn||||||||| | ||
| 008 | 201201r2010 cu |||||s|||||||||||spa d | ||
| 024 | 8 | |z 71208047210 | |
| 035 | |a (MiAaPQ)EBC3202531 | ||
| 035 | |a (Au-PeEL)EBL3202531 | ||
| 035 | |a (CaPaEBR)ebr10609507 | ||
| 035 | |a (OCoLC)929377433 | ||
| 040 | |a FlNmELB |b spa |c FlNmELB | ||
| 050 | 4 | |a TP368 |b H558 2010 | |
| 080 | |a 641 | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 641.4 |2 22 |
| 100 | 1 | |a Hernández Beltrán, Yaima. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente |h [recurso electronico] |c Yaima Hernández Beltrán. |
| 260 | |a La Habana : |b Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, |c 2010. | ||
| 300 | |a 106 p. | ||
| 500 | |a Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE. | ||
| 520 | |a Trata de la aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente. | ||
| 533 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 | |a Technology. |x Food science. | |
| 650 | 4 | |a Tecnología. |x Ciencia de los alimentos. | |
| 655 | 4 | |a Libros electrónicos. | |
| 700 | 1 | |a García Noa, Eduardo Julio. |4 drt | |
| 710 | 2 | |a e-libro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85841 |