Aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente
Trata de la aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente.
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| Autor principal: | Hernández Beltrán, Yaima |
|---|---|
| Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
| Outros Autores: | García Noa, Eduardo Julio (Director) |
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2010.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85841 |
| Tags: |
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