Aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente

Trata de la aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Hernández Beltrán, Yaima
Institution som forfatter: e-libro, Corp
Andre forfattere: García Noa, Eduardo Julio (Director)
Format: eBog
Sprog:spansk
Udgivet: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2010.
Fag:
Online adgang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85841
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