Desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica
Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica.
Guardat en:
| Autor principal: | Menéndez Ramirez, Zurima |
|---|---|
| Autor corporatiu: | e-libro, Corp |
| Altres autors: | Zumalacárregui de Cárdenas, Lourdes (Director), Pérez Ones, Osney (Director) |
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2010.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85843 |
| Etiquetes: |
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