Desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica

Trata del desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Menéndez Ramirez, Zurima
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Diğer Yazarlar: Zumalacárregui de Cárdenas, Lourdes (Tönetmen), Pérez Ones, Osney (Tönetmen)
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2010.
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Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85843
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