Diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino

Diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino

Recrea un diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hamel Almaguer, Raiza
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Vilalta Alonso, José Alberto (Režisér), González Solá, María de los Angeles (Režisér)
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011.
Témata:
Technology. > Food science.
Tecnología. > Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85962
Tagy: Přidat tag
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