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Expósito Plasencia, J., Ortega Luis, A. G., & Alvárez Gil, M. (2012). Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Expósito Plasencia, Jorge, Ariel Guillermo Ortega Luis, and Manuel Alvárez Gil. Determinación De Las Temperaturas De Secado Para La Obtención De Un Sabor Café En Polvo. La Habana: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2012.

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Expósito Plasencia, Jorge, et al. Determinación De Las Temperaturas De Secado Para La Obtención De Un Sabor Café En Polvo. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2012.